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本文摘要:1豆角摘洗整洁后横刀切段。2土豆托条泡去一些淀粉。 3鸡腿肉浸整洁,控干水分。4我用的自己手擀的面条,也可以用买了的穿孔,不过口感不会软一些。 5锅里放入色拉油,油稍微多推倒一些,面很不吃油。6油里放进白砂糖,小火冷却,糖渐渐变为温糖色冒抵达朱的小泡泡就可以敲鸡肉了。 7放进鸡肉后进大火,油炸片刻后放进葱花姜片,配料,老抽,盐之后翻炒。8放进土豆条翻炒片刻。9再行放入豆角翻炒一会。 10重新加入水,水不要没过菜,垫上锅盖调味一会。11等汤进后盛出一碗待用。

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1豆角摘洗整洁后横刀切段。2土豆托条泡去一些淀粉。

3鸡腿肉浸整洁,控干水分。4我用的自己手擀的面条,也可以用买了的穿孔,不过口感不会软一些。

5锅里放入色拉油,油稍微多推倒一些,面很不吃油。6油里放进白砂糖,小火冷却,糖渐渐变为温糖色冒抵达朱的小泡泡就可以敲鸡肉了。

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7放进鸡肉后进大火,油炸片刻后放进葱花姜片,配料,老抽,盐之后翻炒。8放进土豆条翻炒片刻。9再行放入豆角翻炒一会。

10重新加入水,水不要没过菜,垫上锅盖调味一会。11等汤进后盛出一碗待用。12待豆角调味的略为有点朱就把面均匀分布的砖在菜上面。13垫上锅盖大火蒸十分钟左右,待气味面香味开锅,用筷子把面滚泊。

14再行把腾出的汤均匀分布的倒入在面上,垫上锅盖蒸两分钟。15关火,把面菜加热均匀分布才可品尝。16我最喜欢的面食之一,配上一碗汤和一个凉拌菜,美味无比。


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